2019-04-16から1日間の記事一覧
麻婆と言えば「豆腐」「茄子」「春雨」の三つの食材を思い浮かべる。しかし、その序列は、各家庭によって様々。私が育った家庭では、麻婆茄子を一番よく食べ、次いで豆腐。春雨はほとんど食べ記憶がない。一方、夫の育った家庭では、麻婆豆腐一択。麻婆春雨…
麻婆と言えば「豆腐」「茄子」「春雨」の三つの食材を思い浮かべる。しかし、その序列は、各家庭によって様々。私が育った家庭では、麻婆茄子を一番よく食べ、次いで豆腐。春雨はほとんど食べ記憶がない。一方、夫の育った家庭では、麻婆豆腐一択。麻婆春雨…
